Basilikum

Pesto Genovese - grüne Pesto

Grüne Pesto ist die Zusammenkunft von richtig guten Zutaten und münden in einer Geschmacksexplosion, mit der du jeden Gast begeistern kannst. Wenn du Lust und Laune hast, dann gönn dir den Spass und kaufe parallel mal für 1,10 € Fertigpesto aus dem Glas. Du wirst den Unterschied sofort schmecken und von da an ein Verfechter der selbstgemachten Pesto sein. Zutaten 1-2 Basilikumsträucher (mit einem Strauch gehts, mit zwei gehts besser)

Caprese - Tomate Mozzarella mit Basilikum

Caprese (oder wie wir im Ruhrgebiet sagen: Tomate Mozzarella) ist eine schnelle und einfach zubereitete Vorspeise. Also bestens für Männer geeignet, wenn ihr euer Date beeindrucken wollt oder die Mutti, wenn sie auf Besuch kommt. Kleines Kalenderabrisswissen: aufgrund der Farben, die dieses Gericht zum Tragen bringt, ist es das Nationalgericht Italiens. Zutaten 1 Mozzarella (gibts bei jedem Discounter in der Kühltheke) (je nach Größe) 1-2 Tomaten Basilikumblätter (Basilikumsträuche bekommst du